溜醬油(たまりじょうゆ)

¥1,500
売り切れ

土蔵造りの「もろみ蔵」で小豆と小麦に麹菌をつけた醤油麹からできたもろみを長年使用している杉の木桶に仕込み、2年余りの歳月をかけて自然発酵。
その中でも、一番貴重な濃度の濃いたまり醤油となっています。

名 称:こいくちしょうゆ(本醸造)
原 材 料:豆・小麦・食塩
内 容 量:1本360ml
賞味期限:醤油瓶ラベルに記載(お届けから半年前後
保存方法:冷暗所で保存

土蔵造りの「もろみ蔵」で小豆と小麦に麹菌をつけた醤油麹からできたもろみを長年使用している杉の木桶に仕込み、2年余りの歳月をかけて自然発酵。
その中でも、一番貴重な濃度の濃いたまり醤油となっています。

名 称:こいくちしょうゆ(本醸造)
原 材 料:豆・小麦・食塩
内 容 量:1本360ml
賞味期限:醤油瓶ラベルに記載(お届けから半年前後
保存方法:冷暗所で保存