絹子の厳選

ハチミツ

キルギスからの贈り物

ハチミツ

アドバシ盆地の白いはちみつ「ホーリークローバーハニー」は、
キルギスの大自然の恵みと生産養蜂園のこだわりが詰まった 無農薬・抗生物質フリーの天然はちみつ。

世界140カ国から養蜂家 が参加する国際大会でも金賞を受賞した経験のあるアト バシ盆地のキルギスハニーを代表する1品です。

アトバシ盆地の白い蜂蜜 

ホーリークローバーハニー

ホーリークローバーハニー
¥4,200

ハチミツの国キルギス共和国・世界養蜂大会 「Apimondia」にて優勝実績のあるアトバシ盆地の白い蜂蜜。

100%天然、無添加、非加熱、砂糖不使用の高品質の天然生はちみつです。

名 称:ホーリークローバーハニー
産 地:ハチミツの国キルギス共和国
内 容 量:
保存方法:常温
※表示価格とは別に、送料950円がかかります。

キルギスに自生するマメ科植物「ホーリークローバー」から採蜜された、希少な白い蜂蜜です。

上品でクセのないやさしい甘さが特徴で、ヨーロッパやアラブ諸国のセレブリティにも長く愛されてきました。

天然の食物酵素を含み、品質指標である TA値11+ をマーク。

さらに、世界140カ国以上から養蜂家が参加する国際大会において金賞を受賞した実績を持つ、
アトバシ盆地産のキルギスハニーを代表する逸品です。

自然の恵みと確かな品質を感じていただける、特別なホワイトハニーをぜひご堪能ください。

絹子の調味料一覧

こだわりの原料を、こだわりの製法で
安心安全でおいしいものをつかったお料理を
楽しみませんか?

こうじ味噌
¥1,500

信州の手造り無添加味噌。
昔ながらの製法で、年月をかけて自然発酵させた味噌です。

名 称:味噌(こうじ味噌)
原 材 料:国産大豆・国産米・食塩
内 容 量:1パック500g
賞味期限:パッケージラベルに記載(お届けから半年前後)
保存方法:冷暗所で保存

※表示価格とは別に、送料950円がかかります。

えのき味噌
¥1,500

たっぷりのえのきを混ぜ込みじっくりと自然発酵させています。
通常のこうじ味噌よりもよりうまみを感じる味噌です。

名 称:味噌(えのき味噌)
原 材 料:国産大豆・国産米・食塩
内 容 量:1パック500g
賞味期限:パッケージラベルに記載(お届けから半年前後)
保存方法:冷暗所で保存

※表示価格とは別に、送料950円がかかります。

溜醬油(たまりじょうゆ)
¥1,500

土蔵造りの「もろみ蔵」で小豆と小麦に麹菌をつけた醤油麹からできたもろみを長年使用している杉の木桶に仕込み、2年余りの歳月をかけて自然発酵。
その中でも、一番貴重な濃度の濃いたまり醤油となっています。

名 称:こいくちしょうゆ(本醸造)
原 材 料:豆・小麦・食塩
内 容 量:1本360ml
賞味期限:醤油瓶ラベルに記載(お届けから半年前後
保存方法:冷暗所で保存

※表示価格とは別に、送料950円がかかります。